*今日の給食* 3月6日(月)
- 公開日
- 2023/03/10
- 更新日
- 2023/03/10
給食
〇牛乳
〇ビビンバ
○はるさめサラダ
○わかめスープ
✿今日のクイズ✿
「ビビンバ」のナムルの中にはいっているのはどれでしょう?
1)はるさめ 2)しらたき 3)ビーフン
韓国料理の「ビビンバ」です。韓国語で「ビビン」が「混ぜる」、「パフッ」が「ごはん」という意味で、「混ぜて食べるごはん」です。今日は、炊きたてごはんの上に、温かい肉そぼろと冷たいナムルをのせて配りましょう。食べるときは、具とごはんを混ぜてたべるとおいしいですよ♪
今日はナムルの中に、いつもとちがう黄色い大豆のついたモヤシが入っています。これは「豆もやし」といいます。また、細い麺のようなものは、「したらき」です。サラダの春雨とは原材料が違います。「しらたき」はこんにゃくと同じこんにゃくいもで、「春雨」は緑豆からできています。食べ比べてみてみましょう。