〇牛乳
〇ごはん
〇肉豆腐
〇切り干し大根の酢の物


✿今日のクイズ✿
豆腐はなにからできているでしょう？
１）はんぺん　２）こむぎこ　３）だいず

今日は鶏肉と豆腐がたっぷりはいった「肉豆腐」です。鶏肉や豆腐には、筋肉や骨など体のもととなる「たんぱく質」が豊富に含まれています。豆腐は、畑の肉といわれる「大豆」から作られています。水につけた大豆をすりつぶして、絞った豆乳を固めて作ります。固め方のちがいで、「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」になります。今日は、木綿豆腐をつかっています。しっかり食べて、暑さに負けない体をめざしましょう。