○牛乳
○ピリ辛中華丼
○中華コーンスープ
○いももち

✿今日のクイズ✿
いもについてただしいのはどれでしょう
１）森のバター　２）畑の肉　３）土の中のりんご

　きょうは、トウバンジャンでぴりっと少しからめにしあげた
「ぴりから中華丼」です。トウバンジャンは、そらまめに大豆
やごま油、唐辛子の塩漬けなどを加えた辛味のつよい調味料です。
加熱することで、香りがたつので、よりトウバンジャンの風味
がたのしめます。
　いももちは、じゃがいもを茹でてマッシュして、かたくりこと
まぜてもっちりさせた生地を、１つ１つ油をつけながら丸めて
焼きました。そして、みたらしのたれをかけたいももちです。
　じゃがいもは、「土の中のりんご」といわれるほど、ビタミン
のおおく、体のエネルギーとなるだけでなく、体の調子もととの
える働きがあります。今日もしっかり食べましょう。