○牛乳
○コーンライスのクリームがけ
○ハニーサラダ

✿今日のクイズ✿
今日のハニーサラダのトッピングはなんでしょう？
１）はるまきのかわ　　２）じゃがいも　　
３）あぶらあげ　４）ちりめんじゃこ

　今日は、甘いコーンがたっぷりはいったごはんに、米粉や豆乳
でつくったクリームソースをかけて食べましょう。
クリームソースのなかに、丸くてコロッとした豆がはいって
いますね。これは「ひよこ豆」といいます。よく見るとひよこ
のような形をしています。スペイン語ではガルバンソーといいます。
栗に似た食感で「栗豆」ということもあるそうです。
　今日のサラダは、はちみつや塩、油、酢、マスタードを混ぜ
合わせた手作りのハニードレッシングです。はちみつの甘味が
野菜のおいしさをひきたたせてくれます。トッピングには、
千切りにしたじゃがいもをカリッとあげました。
　今日も感謝の気持ちを込めて、いただきましょう。