*今日の給食* 9月17日(木)
- 公開日
- 2020/09/17
- 更新日
- 2020/09/17
給食
○牛乳
○ビビンバ
○広東スープ
✿今日のクイズ✿
ビビンバの食べ方はどちらでしょう?
1具とごはんをそれぞれ食べる 2混ぜて食べる
今日は、お肉と野菜とごはんとバランスの良い「ビビンバ」です。
「ビビンバ」は韓国料理です。韓国語で「ビビン」が「混ぜる」、
「パフッ」が「ごはん」という意味で、「混ぜて食べるごはん」
です。今日は、給食室で、温かいうちに、肉そぼろと、野菜の
ナムルと、炊きたてのごはんをまぜています。その中でも、いつも
と違うもやしがはいっています。豆がついたもやしです。これは
「大豆もやし」といいます。「もやし」は、豆から芽が出た野菜
です。「もやし」といっても、ブラックマッペという黒い豆や、
緑豆、大豆などいろいろな豆からできています。いつものもやしは
なにからできているか調べてみましょう。