〇牛乳
〇ターメリックらいす
〇ボボディ
〇チャカラカ
〇ミネストローネ

　今年の２０２０年東京オリンピック・パラリンピックが開催されるのに合わせて、世界の料理を出しています。今日は、「南アフリカ」の料理です。
　主菜の「ボボティ」は南アフリカの国民食として親しまれています。肉、野菜、ドライフルーツなどを混ぜ合わせて容器につめ、上から溶き卵を流して、オーブンで焼いて仕上げます。
　副菜の「チャカラカ」はトマトや豆の缶詰を唐辛子で煮詰めたものです。給食でも、唐辛子を使って本格的に仕上がるようにしました。（お昼の放送）