○牛乳
○ごはん
○メダイの幽庵焼き
○小松菜とたこの和え物
○さつま汁
○いちご

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「メダイの幽庵焼き」です。幽庵焼きとは、江戸時代の茶人である「北村幽庵」が作ったと言われています。
幽庵焼きの特徴は、しょうゆ、酒、みりんのタレに冬が旬のゆずの輪切りを入れることです。
　給食の幽庵焼きにもゆずの果汁と皮を入れて作りました。おいしくできたので、ごはんと一緒に食べてくださいね。（お昼の放送）