今日の給食:3月2日(月)☆ひなまつり給食☆
- 公開日
- 2015/03/03
- 更新日
- 2015/03/03
給食
○牛乳
○ひなまつり寿司
○えびの天ぷら
○菜の花のごま和え
○花ふのすまし汁
○ひなまつり3色ゼリー
【給食室より】
今年度最後の行事食は、1日早い「ひなまつり給食」です。3月3日は「桃の節句」ともいい、もとは中国から伝わった上巳の行事と日本のひいな遊び(公家の間で行われていた)が合わさったものといわれています。災いなどをはらうために、人形を海や川に流したり、はまぐりのうしお汁や菱餅などを食べたりします。
デザートの「ひなまつり3色ゼリー」は、ひな人形をかざるときに供える「菱餅」をイメージして作りました。3色それぞれに意味があり、ピンク色は「桃の花」、白色は「残雪」、緑色は「新芽」を表しています。