○牛乳
○トビウオのドライカレー
○チーズサラダ
○２色ゼリー

【給食室より】
　全国学校給食週間３日目、今日は東京都の八丈島で取れた「トビウオ」を使ってドライカレーを作りました。
　
　「トビウオ」という名前は、トビウオが海から飛び出して、胸ビレを広げて飛ぶことから名づけられました。トビウオが飛ぶ理由は、まぐろやかつおなどの敵から逃げるためだといわれ、自動車くらいのスピードで３から５メートルの長さを飛びます。たまに、勢い余って漁船に飛び込んできてしまうトビウオもいるようです。
　食べたときの特徴は、あぶらが少なく、歯ごたえがあります。