今日の給食:1月21日(水)
- 公開日
- 2015/01/21
- 更新日
- 2015/01/21
給食
○牛乳
○五目チャーハン
○コーンシュウマイ
○華風きゅうり
○わかめスープ
【給食室より】
今日は、10月の台風の時に作れなかった「五目チャーハン」を出しました。名前の「五目」には、「たくさん」という意味があるので、今日のチャーハンは、ごはんの他にお肉屋さん特性の焼きぶた、なると、えび、グリンピース、エリンギ、ねぎ、にんじん、卵など「たくさん」の具を入れて作りました。
チャーハンを作るときのポイントは、最後におしょう油を鍋に伝わらせて入れることです。そうすることにより、チャーハンに香ばしい味と香りがついて、おいしくできあがります。