今日の給食:12月18日(木)
- 公開日
- 2014/12/18
- 更新日
- 2014/12/18
給食
○牛乳
○いりこめし
○豆腐バーグ
○たぬき和え
○ふのみそ汁
○みかん
【給食室より】
いりこめしは、香川県の郷土料理です。「いりこ」とは、カタクチイワシの煮干しのことで、瀬戸内海の伊吹島が産地です。
そんないりこを今日は炊きこみごはんにしました。いりこの頭やはらわたは苦いので、調理員さんが全部とってくれました。骨は入っているので、カルシウムが満点です。