今日の給食:11月19日(水)
- 公開日
- 2014/11/19
- 更新日
- 2014/11/19
給食
○牛乳
○米粉パン
○ムサカ
○こんにゃくサラダ
○りんご
【給食室より】
今日は寒い日にはぴったりなムサカを出しました。ムサカは、ギリシャやブルガリア、トルコなどのバルカン半島やエジプトでよく食べられている伝統的な料理です。
この料理のポイントは、じゃがいもとなすを入れることとホワイトソースの中に「ヨーグルト」を入れることです。ギリシャではよくヨーグルトを食べるので入れるようです。もちろん給食のムサカの中にもヨーグルトが入っています。