学校の様子

今日の給食:7月9日(水)

公開日
2014/07/09
更新日
2014/07/09

給食

○牛乳
○ごはん
○豚肉と野菜の細切り炒め
○ゴーヤチップス
○モロヘイヤスープ
○冷凍パイン

【給食室より】
 スープに今が旬の「モロヘイヤ」を入れました。古代エジプトの伝説に、どんな薬を飲んでも治らなかった王様の病気がモロヘイヤのスープを飲んで治ったという話があります。それ以来、モロヘイヤをアラビア語で「王様の野菜(ムルキーヤ)」と呼ぶようになったと言われています。
 モロヘイヤは、カルシウム、カロチンがとくに多く、ほかにカリウム、ビタミンB2、C、E、鉄なども豊富です。絶世の美女と呼ばれるクレオパトラも美容のために食べていたようです。