○牛乳
○黒ごまごはん
○豚肉のしょうが焼き
○酢の物
○ほうれん草とふのみそ汁
○なし

【給食室より】
　今日10月10日は、 「10」を横にして二つ並べると、眉と目の形に見えるということから「目の愛護デー」となっています。
そこで、今日の給食は、目によいとされる食材を使いました。

黒ごまごはんの「黒ごま」
　：アントシアニンという色素が視力を回復させる力があります。
　　他の食材　ブルーベリー、ぶどう、すいか、なすなど

豚のしょうが焼きの「豚肉」と「牛乳」
　：ビタミンB１、B２がたくさん含まれ、不足すると目が疲れやすくなります。
　　他の食材　うなぎ、レバー、豆類、卵、しじみなど

みそ汁の「ほうれん草」、「にんじん」
　：ビタミンAが目の働きをよくし、目の乾きを防ぎます。
　　他の食材　うなぎ、レバー、緑黄色野菜など