＜今日の献立＞

・牛乳

・冷やしうどん

・青のりビーンズポテト

・赤肉メロン

今日のようなとても暑い日にぴったりの「冷やしうどん」を作りました。

冷たく届けるために、麺を配缶した後にロックアイスを入れてさらに麺を冷やしたり、ワゴンを上げる直前まで汁を冷蔵庫で冷やしたりしました。

給食室では調理員さんが大忙しでしたが、みなさんにおいしく食べてもらいたい、という気持ちで一所懸命作ってくださいました。

教室では、「冷やしうどんおいしい」「おかわりしたよ」「全部食べられたよ」など声をかけてくれた子もいました。

青のりビーンズポテトは、素揚げしがじゃがいも・れんこんと、片栗粉をまぶして揚げた大豆に、青のり・塩・こしょうをまぶしたシンプルな料理です。

こちらも子供たちに好評で、「れんこん食べられたよ」「お豆をつかめたよ」「きれいに食べたよ」など声をかけてくれました。