〇牛乳

〇まろやかちゃんぽんめん

〇やさいチップス

〇なし（南水）

✿今日のクイズ✿

「ちゃんぽんめん」はどこの郷土料理でしょう？

１）長崎県　２）岩手県　３）神奈川県

　今日10月７日から9日の3日間おこなわれる「長崎くんち」というお祭りがあります。国の重要無形文化遺産にもなっています。「龍踊(じゃおどり)」や「鯨の潮吹き」「太鼓山(コッコデショ)」など、ポルトガルやオランダ、東南アジアなどの南蛮(なんばん)の風合(ふうあ)い」など、ポルトガルやオランダ、東南アジアなどの南蛮の風合いのダイナミックなだしものが多くみられます。今日はそんな長崎の郷土料理である「ちゃんぽん麺」をアレンジしてみました。まろやかになるように牛乳もいれています。日本にあるいろいろなお祭りを調べてみるきっかけに給食がなればうれしいです。今日の梨は「南水」という品種です。