【献立】
・牛乳
・ごはん
・かぼちゃコロッケ
・おかか入りサラダ
・なめこのみそ汁

　かぼちゃが日本に伝わったのは、１７世紀で、カンボジアから伝えられたことから、「かぼちゃ」とよばれるようになりました。
　かぼちゃの旬は夏から秋の初め頃で今がおいしい時期です。今日はかぼちゃを蒸して豚ひき肉やたまねぎ、塩・こしょうと合わせて成形し、揚げてコロッケにしました。