【献立】
・牛乳
・ごはん
・豚肉の香味焼き
・わかめサラダ
・具だくさんみそ汁

わかめは、乾燥させたり、塩をまぶしたりすると長く保存することができるので、１年中食べることができますが、生のわかめは春が旬です。海の中では茶色をしていますが、お湯をかけると、わかめはあっという間に緑色に変わります。普段の食事では不足しがちな、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養がたくさん含まれていて、体の調子をととのえてくれます。