10月21日の給食
- 公開日
- 2019/10/22
- 更新日
- 2019/10/22
給食
【献立名】
・牛乳
・ごはん
・とり肉のからあげ
・せいだのたまじ(じゃが芋の甘辛煮)
・みみ(みそ汁)
・巨峰
今日の主菜「とり肉のからあげ」は、4年生のリクエストメニューです。事前にとったアンケートで最も多くリクエストがありました。
また、明後日から4年生が山中湖移動教室なので、今日の副菜と汁物は山梨県の郷土料理です。「せいだのたまじ」は、本来「小さなじゃが芋(たまじ)」を使って作る料理で、小さなものでも無駄にせず食べるという知恵から生まれた料理だそうです。「みみ」は、小麦粉を練ったものを農作業で使う「箕」の形にしてみそで煮込んだ料理に入れます。「みみ」はこの「箕」が由来になっているそうです。