【献立名】
・牛乳
・ごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・野菜のゆかりあえ
・だご汁

【給食について】
　今日の主菜は、ししゃもの南蛮漬けです。ししゃもは、骨を丈夫にする働きがある栄養素のカルシウムが豊富な食品です。体内のカルシウムは２０歳までに蓄積され、それ以降はあまり変化がないか、減少していくと言われているので、成長期の時期にカルシウムをたくさん摂取しておくことは重要なことです。カルシウムはししゃもだけでなく、牛乳やチーズなどの乳製品に豊富に含まれています。また、乳製品のカルシウムは吸収率が高いと言われているので、いろいろな食品からカルシウムを摂取して丈夫な体を作ってほしいと思います。