11月10日(火)の給食
- 公開日
- 2026/11/11
- 更新日
- 2026/11/10
給食
・牛乳
・ごぼう入りドライカレー
・パリパリサラダ
・みかん
今日のみかんの表面に「白い粉」のようなものが付着している場合があります。これは農薬やカビではなく、みかんの栽培中に使われた「カルシウム(炭酸カルシウム)」という成分です。これは牛乳などに含まれる「カルシウム」と同じ仲間です。アレルギー成分はない、体に害のない安全な成分(食品添加物)です。
◎なぜついているの?
⇒みかんを夏の強い日差しから守り、甘みをギュッと詰め込むためです。
給食室で丁寧に洗浄していますが、皮の細かいくぼみになどに白く残ることがあります。中身の実はとても甘くて栄養たっぷりですので、安心して皮をむいて、美味しくいただきましょう!