【献立】

・牛乳

・ごはん

・肉豆腐

・酢みそ和え

・赤肉メロン

　今日のデザートのメロンは、きゅうりなどと同じ「ウリ」の仲間です。実は「くだもの」ではなく、「野菜」になりますが、とてもあまいので、デザートとして食べられています。メロンの皮には、網目のような模様があります。これは最初からあるわけではなく、メロンのみが大きくなるときに表面が割れ、その割れた部分をかさぶたのようにふさぎながら成長していくことによってつくられます。カリウムという栄養素が多く、体の中の余計な塩分を外に出してくれます。