【献立】

・牛乳

・ごはん

・めだいの照り焼き

・ひじきと野菜の煮物

・田舎汁

・くだもの（りんご）

めだいは、その名の通り大きな目が特徴の魚です。一本釣りで漁獲され、秋から冬が旬となっています。水深１００～２００ｍの深場に生息し、大きいものは９０ｃｍほどになります。クセが少なく、刺身や照り焼き、煮付けなどどんな料理にも合います。今日の給食は、めだいの照り焼きにしました。