H25.9.12(木)の献立
- 公開日
- 2013/09/14
- 更新日
- 2013/09/14
給食
今日の献立は、
鶏とめかぶのごはん
しゃけの変わりみそ焼き
お浸し
スイートポテト
牛乳
≪お昼の給食メモから≫
皆さんは「スイートポテト」は好きですか?
「スイートポテト」は、英語では「さつまいも」のことをいいますが、日本では、「さつまいもを使った洋菓子」のことを指します。
この洋菓子は日本生まれで、卵と砂糖を混ぜて、さつまいもの皮に盛り付けて焼いたのが始まりです。昔は料理として食べられていましたが、明治時代半ばに、もっと小さく作って量を減らし、デザートやおやつとして食べられるようになりました。
その後、関東大震災後に食生活が大きく変わり、「ホットデザート」として、広く親しまれるようになったそうです。
今日は給食室で1つずつ丸めて作りました。ぜひ食べてください。
≪主な食材の産地≫
米(山形県)
とり肉(宮崎県)、鮭(チリ)、卵(青森県)
さつまいも(茨城県)、にんにく(青森県)、小松菜(埼玉県)、人参(北海道)、
しょうが(高知県)、白菜(長野県)