今日の献立は、
　わかめごはん
　和風豆腐ハンバーグ
　ほうれん草とゆで卵の和風あえ
　みそ汁（じゃがいも、玉ねぎ）
　ジョア
　　　　　　　　　　です。

≪子どもたちの様子≫

　久しぶりのわかめごはんです。子どもたちは、「多めにお願いします！」といって、給食当番の人に頼んでいました。
　豆腐ハンバーグは、主材料の半分が木綿豆腐です。ソースは、大根おろしを入れて作りました。不足しがちな豆類と野菜類をたくさん取れるように工夫した1品です。
　ほうれん草とゆで卵和風和えは、ゆで卵に西京みそと砂糖を加えて、少し甘い味に仕上げた和え物です。こちらは好き嫌いが分かれました。

≪お昼の放送から≫

　今日の味噌汁は、学校で作った「清和みそ」を使いました。たくさん飲んでください。

　ほうれん草は、冬の野菜です。年間を通して栽培されていますが、寒い時期になると、甘い野菜になるので、味がとてもよくなります。ビタミンAや葉酸（ようさん）が多く含まれているので、貧血予防にはとてもいい野菜です。今日は、和風味の和え物にしましので、たくさん食べてください。

≪主な食材の産地≫

　米（山形県）
　とり肉（岩手県）、わかめ（兵庫県）
　じゃが芋（鹿児島県）、ほうれん草（埼玉県）、玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、大根（千葉県）