７月１８日（木）

牛乳
シシジューシー
イナムドウチ
サーターアンダギー

　沖縄県の郷土料理献立です。シシジューシーは豚肉と昆布が入った炊き込みご飯、イナムドウチは豚肉やかまぼこが入った具だくさんのみそ汁、サーターアンダギーは沖縄風ドーナツです。イナムドウチは昆布・鰹節のだしと鶏ガラからとったスープを合わせて作りました。サーターアンダギーは黒砂糖を入れて一つ一つ丁寧に丸めてさっくり揚げました。