１２月１３日（水）

牛乳
ご飯
くじらの竜田揚げ
野菜の生姜醤油和え
くじら汁

　江戸時代より１２月１３日は正月の準備を始める「正月事始め」の日であり、仕事の後に労いと長寿の願いを込めて「くじら汁」を食べる習慣がありました。今日はニタリクジラというくじら肉の竜田揚げと、くじらの本皮を使ったくじら汁を作りました。