・牛乳
・むぎごはん
・鮭のチャンチャン焼き
・ひじきの煮物
・豆腐のすまし汁

今日の給食には、「鮭のチャンチャン焼き」がありました。
「チャンチャン焼き」は、北海道の郷土料理です。

鮭の上に、味噌を絡めたキャベツやにんじん、玉葱、枝豆をのせて、オーブンで蒸し焼きにしました。
チャンチャン焼きの名前の由来は、鮭を焼くときに鉄板がチャンチャンという音を立てるというところからこのような名前がついたそうです。（諸説有り）