・牛乳
・ごはん
・鶏肉のニラ味噌焼き
・茎ワカメの金平
・みそ汁

今日の給食には、「茎ワカメの金平」がありました。
今日はわかめの茎の部分を使用した金平でした。
コリコリした食感が美味しいですね。

わかめの根の元の部分は、めかぶと呼ばれる場所です。
めかぶはネバネバした食感が楽しいですね。

同じわかめでも、食べる部位によって食感が違うのが面白いですね。