✿ごはん（にじのきらめき）
✿ぶたにくとあおなのみぞれじる（ながねぎ、こまつな）
✿さわらのゆずみそがけ（ゆず）
✿いものあげに（さといも）
✿ぎゅうにゅう
　（　）は東京都産の農産物です。



　今日は東京都の農家で作った食べ物を使った「都市農業の日給食」です。都市農業とは街やその周辺で行われている農業のことで、東京都の農業のほとんどを占めています。
　東京都ではおいしいお米や野菜、果物を作る農家さんがいます。豊島区では畑や田んぼが無いので、普段なかなか食べることができませんが、今日は特別に用意してもらいました。貴重な1食をおいしく味わって食べてください。


　※今回、東京都産の農産物を用意するのに連携していただいた、JA東京中央会が農家の方をお招きして、５年１組、５年２組で「都市農業」についての出前授業を行ってくださいました。

✿ごまごはん
✿マーボーだいこん
✿はるさめサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日のおかずは「麻婆大根」です。冬に旬を迎える大根を、麻婆味の肉みそと合わせました。ごはんに合う味付けにしたので、ごまごはんとかわりばんこに食べてみてください。

✿ツナのトマトスパゲティ
✿オニオンドレッシングサラダ
✿パンプキンプリン
✿ぎゅうにゅう



　１０月の給食目標は「食後は静かに休みましょう」でした。食事が　　　終わった後、自分の席で座って静かに待てたでしょうか。時間を守るのと、食べた後のお腹を落ち着かせるという意味でも大切です。食事のマナーと自分の体調、どちらも大事にできるといいですね。

給食世界旅行　インド共和国
✿ビーンズキーマカレー
✿サモサ
✿くだもの(りんご)
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食はインド料理です。
　ビーンズキーマカレーは豆とひき肉を使ったカレーです。料理にヨーグルトを　　使うことも多く、今日のカレーにも入っています。
　サモサはインドで広く食べられている料理です。小麦粉の皮に細かく刻んだ具を詰め、三角形に包み油で揚げます。

✿えだまめいりごもくおこわ
✿のっぺいじる
✿くりとさつまいものクリームに
✿ぎゅうにゅう



　９月の給食で十五夜のお月見献立が出たのを覚えていますか？
今日は十三夜といって、もう一つのお月見の日です。枝豆や栗をお供えするので、「豆名月」「栗名月」とも言います。今日は枝豆入りの「五目おこわ」、栗入りの「くりとさつまいものクリーム煮」を出します。

✿たまごどん
✿ぶたにくともやしのみそしる
✿くだもの(かき)
✿ぎゅうにゅう



　１０月２６日は、「かきの日」という記念日です。俳句で有名な正岡子規が「かきくへば　かねがなるなり　ほうりゅうじ」の句を詠んだ日を「柿の日」と定めています。
　柿は日本では古くから食べられている果物の一つです。奈良時代の頃からそのまま食べたり、干し柿にしたりして食べていたそうです。

✿ごはん
✿さわにわん
✿いかとだいずのあげに
✿みそドレサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日は「沢煮椀」という、千切りにした野菜と豚肉でつくる汁物を献立に入れました。「沢煮椀」の「沢」には『たくさん』や『多い』という意味があるそうです。色々な具をたくさん入れて煮た料理なので、名前に「沢」という字が入っています。

✿ごはん
✿てづくりのりつくだに
✿さつまいもとベーコンのみそしる
✿あかうおのねぎソース
✿みずなのおかかあえ
✿ぎゅうにゅう



　今日のおかず「あかうお」は、漢字で「赤」い「魚」と書きます。見た目が赤いのでそう呼ばれているのですが、実は皮の色が赤いだけで中身の色は真っ白い白身魚です。今日は焼き魚にして、ごま風味のねぎソースをかけました。