11月の保健目標は「よい姿勢をしよう」です。

　よい姿勢を保つには、筋肉と骨が大きく関係しています。
　そこで、今回は「骨」について注目して掲示物を作成しました。

　骨に良いことをしたらカード（写真2枚目）を骨貯金箱に入れていきます。

　楽しみながら、骨の役割や、骨量を増やすためにできることを知ってもらえれば嬉しいです。

【献立名】
・牛乳
・クッパ
・チャプチェ
・りんご

今週は、東アジア文化都市給食週間です。今日は、韓国の料理です。
韓国は、湿度が低く、乾燥した気候のため、食事にスープは欠かせない料理です。今日は、クッパとチャプチェを作りました。クッパというと、子どもたちは、あるゲームのキャラクターを連想するようですが、クッパの「クッ」は「スープ」、「パプ」は「ごはん」という意味があります。今日は、ごはんとスープを別に盛り付け、食べる直前にスープをごはんにかけて食べました。

【献立名】
・牛乳
・ごはん
・さばのみそ煮
・野菜のゆかり和え
・豆腐汁
・みかん

今週は、東アジア文化都市給食週間です。今日は、日本の和食です。
和食の特徴のひとつは、「一汁三菜（いちじゅうさんさい）」や「一汁二菜（いちじゅうにさい）」といった、ごはんと汁物に２から３種類のおかずを組み合わせた食事をすることです。また、四季があるので、季節の食材を取り入れることや、節句などの行事に合わせた食事があることも特徴です。
今日は、一汁二菜の給食を作りました。

【献立名】
・牛乳
・八宝麺
・バンサンスー
・スーラータン
・ごまだんご

今週は、東アジア文化都市給食週間です（東アジア文化都市給食週間については、１１月給食だより、あるいは１１月献立表をご覧ください。）そこで、今日は、中国の料理です。中国は国土が広いので、地域によって食べている料理は異なりますが、強い火力を用いて料理をすることや、ラードやごま油などを多く使うこと、温かい料理が多いことが共通点としてあげられます。
今日のスーラータンは、トマトが入っているので、酸味があり、子どもたちには食べ慣れていない味かもしれませんが、他国の味を感じてもらえる機会になったのではないかと思います。

【献立名】
・牛乳
・山ごぼうごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・切干大根ときゅうりのごまず和え
・かみかみ豚汁

１１月８日（金）は「いい歯の日」です。今日は少し早いですが、かみかみ献立です。
給食には、ごぼうやししゃも、切干大根、くきわかめなどのよく噛まないと食べられない食材がたくさん入っています。
山ごぼうごはんは、にんじんのようにみえる赤いものが、みそ漬けしたごぼうです。

【献立名】
・牛乳
・ミルクパン
・パンプキングラタン
・オニオンスープ

今日の主菜は、パンプキングラタンです。中には、かぼちゃや鶏肉、えび、マッシュルーム、マカロニなどたくさんの具が入っています。かぼちゃには、ビタミンＡやビタミンＥといった免疫力を高める栄養素が豊富に含まれています。体調不良を起こしやすい時期なので、ぜひ食べてほしいと思います。

栄養士の山田先生の食育ミニ授業が、4年1組で行われました。
今日のテーマは「南瓜（かぼちゃ）」
今日の給食のグラタンに入っています。
食材のよさを学び、自分たちの食生活を振り返る、よい機会となりました。

【献立名】
・牛乳
・みそラーメン
・真珠団子
・みかん

今日は、子どもたちの好きなみそラーメンです。給食の時間前に「今日の給食は何ですか？」と聞かれ「みそラーメンです。」と伝えると「やったー！」と喜んでいました。大人が思っている以上にみそラーメンが好きなようです。
主菜は真珠団子です。肉団子のまわりにもち米をつけ、蒸した料理です。もち米が真珠のように輝く様子からこの名前がつけられたそうです。

今日のレク集会は、ボールリレー集会でした。

クラスで協力して、ボールをリレーして、つないでいきます。

学年別、クラス対抗で競争し、みんなで楽しみました。

6年生で、租税教室を行いました。

「自分たちの村があったとしたら、みんなから税金をどのように集めるとよいか？」

実際に村を運営する立場になってグループワークで考える活動などを通して、税の使い方について学ぶことができました。

10月29日（火）にふれあい給食会を行いました。各学級に児童の祖父母の方や新田町会の方を招き、会食しました。どの学級もプログラムや出し物を工夫し、楽しい会になりました。

【献立名】
・牛乳
・さんまのひつまぶし風
・野菜のごまだれ
・沢煮椀
・オレンジゼリー

今日は、ふれあい給食でした。そこで献立は、秋に旬を迎えるさんまを使い、季節感を感じられるようにしました。今日は、お客様を迎えて過ごすので、教室を飾り付けたり、お客様の席を用意したりと、子どもたちは張り切って準備していました。お客様が来てくださることで子どもたちは楽しい時間を過ごし、給食もよく食べてくれていたようです。

ご参加いただいた皆様、お忙しい中ありがとうございました。

【献立名】
・牛乳
・ごはん
・とり肉のピリ辛みそ焼き
・じゃこ入り海草サラダ
・けんちん汁
・りんご

今日の主菜は、とり肉のピリ辛みそ焼きです。一味唐辛子で少し辛さをつけているので、辛いかと思いましたが、子どもたちには人気のようでした。「おいしい。」という感想をたくさん聞くことができました。

【献立名】
・牛乳
・きのこのクリームスパゲティ
・フレンチドレッシングサラダ
・みかん

今日は、秋の味であるきのこを使ったクリームスパゲティです。今日は、しめじとマッシュルームが入っています。きのこは、食物繊維を多く含むので、かみ応えがあり、噛む力をつけることができます。また、食べることでおなかの中をきれいにしてくれるので、ぜひ旬の時期に食べたい食品です。

【献立名】
・牛乳
・かみかみ和風フィッシュバーガー
・野菜スープ
・紅茶ゼリー

今日は、PTA主催給食試食会でした。そこで今年は、学校らしいメニューを取り入れました。
かみかみ和風フィッシュバーガーは、６月４日〜１０日歯と口の健康週間や１１月8日いい歯の日、校内で歯科巡回指導のある日に合わせて提供しているメニューです。フィッシュバーガーにごぼうサラダをはさんで食べます。ごぼうサラダが入ることで、いつもよりたくさん噛まないと飲み込めません。子どもたちには、噛むことの大切さや歯の健康についての理解を深め、実践できるよう献立も工夫しています。

ご参加いただいた保護者の皆様、ご準備いただいた保護者の皆様、お忙しい中ありがとうございました。

【献立名】
・牛乳
・ごはん
・すき焼き風煮
・糸寒天のごまず和え
・みそ汁

今日主菜は、豚肉を使ってすき焼き風の煮物を作りました。野菜は、玉ねぎ・白菜・糸こんにゃく・エリンギ・さやいんげんです。
副菜は、糸寒天のごまず和えです。油揚げを少し焼いて混ぜているのがポイントです。

氷穴から風穴まで青木ヶ原樹海を歩きました。穴の中は狭くて寒かったです。

霧で景色は見えませんでしたが、富士山の風にふれました。最後は急な坂道でしたが、皆んな頑張りました。

奥庭ハイキングに出発です。寒いのでカッパを着て頑張ります。途中は霧が出ていました。

2日目は、少し霧雨が降っていたので秀山荘の中での朝会になりました。今、朝ごはんを食べ終わったところです。