✿マーボー丼
✿わかめスープ
✿果物(りんご)　✿牛乳



今日のデザート「りんご」は秋に旬を迎える果物です。
「１日１個で医者いらず」と言われるほど、体に良い栄養素がたっぷり入っています。青森県や長野県、山形県など、涼しい地方でたくさん育てられています。

✿きんぴらごはん　✿じゃがいものみそ汁
✿さかなの甘酢あんかけ
✿もやしのサラダ　✿牛乳




今日のごはんは、ごぼう、にんじん、あぶらあげ、こんにゃくをしょうゆと砂糖で甘辛く煮た具を混ぜてあります。
お腹の中をきれいにする色々な食べ物をたっぷり混ぜてありますので、しっかり食べて元気な体をつくりましょう。

✿ごはん(秋田県産あきたこまち)　✿けんちん汁
✿ちくわの２色揚げ(カレー・あおのり)
✿アップルドレッシングサラダ　✿牛乳



今日のごはんは、秋田県産の「あきたこまち」というお米を使いました。味はあっさりしていて、和食、特に丼やおにぎりなど、他の料理と一緒に食べることでよりおいしくなるお米です。今日はおかずや汁物とかわりばんこに食べて、よく味わってみてください。

✿ごはん 　✿ひじきのふりかけ
✿みそにくじゃが
✿野菜のピーナッツあえ　✿牛乳



今日のふりかけは、ひじきを甘辛く煮てかつおぶしとごまを混ぜてあります。ひじきやごまには、血を作ったり、血の巡りを良くするのを助けるビタミンが含まれています。

✿ごはん 　✿海苔の佃煮
✿みそ汁 　✿焼き秋刀魚のおろしかけ
✿野菜のごま和え　　　　　✿牛乳




今日のおかずは秋が旬の秋刀魚です。塩焼きにして、大根おろし入りのたれをかけてあります。魚の骨を上手にとって、今だからこそおいしい旬の味覚を味わってください。

✿高菜チャーハン ✿広東スープ
✿きびなごの南蛮漬け
✿牛乳




今日の南蛮漬けに使った魚は「きびなご」です。まるごと食べられるので、骨や歯をつくるもとになるカルシウムをとることができ、良く噛むことで丈夫な歯を作ることができます。

✿中華混ぜごはん
✿にらたまスープ
✿大学いも ✿牛乳



今日の「大学芋」は、さつまいもを揚げて、水飴、しょうゆ、ざらめを合わせた甘辛い蜜を絡め、ごまをふって作ります。
秋から冬が旬のさつまいもには、丈夫な肌をつくるビタミンCや、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維が含まれています。

✿ゆかりごはん ✿ごまみそ汁
✿つくねバーグ ✿野菜のおかか和え
✿牛乳



今日のつくねバーグは、鶏ひき肉に蓮根などの根菜を刻んでよく混ぜ、ハンバーグにして焼いた料理です。蓮根は秋から冬にかけておいしくなる食べ物のひとつで、お腹の調子を整えてくれる栄養素が含まれています。

✿栗ごはん ✿かき玉汁
✿鯖のごまみそ焼き ✿わかめサラダ
✿牛乳



９月の給食で十五夜のお月見献立が出たのを覚えていますか？
２日後の２１日は十三夜といって、もう一つのお月見の日です。栗や豆をお供えするので、「栗名月」「豆名月」とも言います。
今日は十三夜にちなんで、お団子ではなく栗にちなんだ「栗ごはん」を出します。

これから楽しみにしていたお弁当です。グループごとに食べます。

グループで地図を見ながら、お目当ての動物を見て回っています。

クラス写真を撮り終えて、これからグループで仲良く協力して行動します。

上野動物園に到着しました。これから見学します。

今日は、2年生の遠足で、上野動物園に行きます。子供たちの願いが届いたのか、天気もよくなりました。安全に気を付けて行きます。

ソーセージ工房で体験しています。説明をよく聞いて作業しています。

キッザニアに到着しました。これからみんなが楽しみにしている仕事体験です。

✿セサミトースト
✿コーンシチュー
✿フレンチサラダ　　✿牛乳



ごまは昔から体にいい食べ物とされてきました。
体の中の血の巡りを良くしたり、疲れを回復する効果があります。
今日はバター、ねりごま、すりごま、いりごま、砂糖を合わせた手作りのごまペーストをパンに塗って焼きました。

✿チキンカレーライス
✿じゃこわかめサラダ
✿みかん ✿牛乳



　今日のデザート「みかん」は日本で生まれた果物です。
英語で言うときも「Mikan」と、日本の呼び名がそのまま使われています。
秋から冬にかけて旬を迎える果物の一つです。

✿わかめごはん ✿すまし汁
✿おからいりたまごコロッケ
✿野菜のアーモンド和え ✿牛乳



今日のコロッケに入っている「おから」は大豆から作られています。大豆から豆腐を作る時、茹でた大豆を絞った後に残るのが「おから」です。野菜と一緒に煮たり、最近では今日のようにコロッケやケーキに混ぜるなど色々な食べ方があります。

✿さくらえびと大豆のかき揚げ丼
✿きのこ汁
✿果物(柿) ✿牛乳



今日のブックメニューは絵本「あたまにかきのき」から、お米、きのこ、柿を使った献立です。「あたまにかきのき」は、日本各地に伝わる昔話のひとつです。どんなお話かはゆめのくに図書館で確かめてみてください。