《今日の給食》

今日は大豆製品をたっぷり使った献立を提供しました。ここで皆さんに質問です。大豆からできている食品がいくつあるか知っていますか？・・・豆乳や豆腐、厚揚げ、もやし、醤油、味噌など食材以外にも、使われています。また、大豆は成長期の皆さんにとって重要な役割をもっていて、日ごろから積極的に食べてほしい食品です。そこで今日は、大豆からできた「生揚げ」を使って調理した「家常豆腐丼」に、大豆もやしがたっぷりな「ナムル」、豆腐入りの「野菜スープ」を提供しました。給食を通して大豆製品をたくさん食べましょう！