《今日の給食》

ご飯、車麩と野菜の煮物、揚げレンコンサラダ、にんじんケーキ、牛乳

今日の主菜は「車麩と野菜の煮物」です。ここで問題です。車麩は何から作られた食べ物でしょうか？次の三つの中から考えてみましょう！

あ．もち米　い．小麦粉　う．魚

・・・正解は、い．小麦粉です。

車麩は、小麦粉と水で生地をつくった後、棒に巻き焼き上げています。また、焼きあがった後の状態を見ると「車のタイヤ」のような模様になっていることから「車麩」と名付けられたそうです。今日もおいしくいただきましょう！