学校日記

5月15日の給食

公開日
2013/05/15
更新日
2013/05/15

給食・食育

〈5月15日〉

胚芽ごはん
みそ汁
豆腐入りつくね焼き
野菜の照り煮
牛乳

豆腐を使ったつくね焼きを作りました。豆腐の他に、鶏肉・玉ねぎ・ひじきなどを入れた具だくさんのつくねになりました。
野菜の照り煮は、蓮根を使いました。蓮根のシャキッとした歯ごたえを残すように煮ることができました。