9月4日の給食
- 公開日
- 2012/09/04
- 更新日
- 2012/09/04
給食・食育
〈9月4日〉
ガーリックチーズフランス
コーンクリームシチュー
粒マスタードのピリ辛サラダ
果物(梨)
牛乳
コーンクリームシチューの中に入っているじゃが芋は「とうや」という品種です。北海道にある洞爺湖にちなんで名づけられたそうです。舌触りがなめらかなのが特徴です。
「とうや」そのももの甘みのある美味しさを感じてもらえるように、シチューの味付けは抑え目にしました。
また、ガーリックチーズフランスは大きかったため、食べきれるか心配していましたが、残りはほとんどありませんでした。ふっくら焼き上げることができたので、食べやすかったようです。