〈8月31日〉

麦入りごはん
大豆とじゃこの甘辛揚げ
高野豆腐のうま煮
もやしのお浸し
牛乳

大豆とじゃこの甘辛揚げは、片栗粉をまぶした大豆と素揚げしたちりめんじゃこを、甘辛く煮たてたたれにからめて作りました。
大豆が苦手な生徒も多いため、今回は少しの量で作りましたが、「もっと食べたかった！」といううれしい声を聴くことができました。