学校日記

11月5日(火)の給食

公開日
2024/11/07
更新日
2024/11/07

給食・食育

ごはん
魚の野菜あんかけ
わかめのごま味噌あえ
芋煮汁
白花豆のプリン
牛乳

「芋煮」は里芋の収穫期の秋から冬によく食べられている郷土料理の一つです。「芋煮会」といって河原に鍋や材料を持込み、家族や友人などと一緒につくったり、運動会や地域行事の後などに野外でつくったりするほか、各家庭でも作り食べられています。山形県では、「芋煮会」は新年会や忘年会と並ぶ年間行事の一つであり、「芋煮」は県民の団らんに欠かせない郷土料理です。