青森米ごはん

魚の照り焼き

切干大根の酢の物

せんべい汁

栗ようかん

牛乳

青森米は、「青天の霹靂」という青森のブランド米です。粒がしっかりしていて、ほどよい粘りが特徴で2015年にデビューしたお米です。

せんべい汁は、肉や魚、野菜やきのこ等でだしを取った汁の中に、せんべいを小さく割入れて煮込んで食べます。このせんべいは「かやきせんべい」と呼ばれるせんべい汁専用のせんべいで、だしが染み込むともちもちとした食感になるのが特徴です。