１月２６日（木）の献立　学校給食週間　むかしの給食
　　　　　　　　　　　　昭和時代の給食

　きなこ揚げパン・ツナサラダ・ＡＢＣカレースープ

　コッペパンを使ったきなこ揚げパンは、まさに「昭和」の給食という感じです。きなこと砂糖をまぜて、揚げたてのコッペパンにまぶします。少しだけ塩を入れているので、甘さの向こうに、ほんのり塩味を感じると思います。
　マヨネーズを使わないツナサラダは、あっさり味に仕上がっています。酢と油をベースに塩・こしょう・砂糖・からし粉で味をつくっていきます。
　ＡＢＣスープは、カレー味でマカロニもたくさん入っていて、みんなの好きなスープのひとつです。かくし味のセロリの、おいしい風味だけ残っています。