11月28日 給食
- 公開日
- 2019/11/28
- 更新日
- 2019/11/28
給食
今日の給食は
・カリーヴォルスト
・カルトフェルズッペ
・野菜のピクルス
・ジョア みかん味
今日は、ドイツ料理の献立です。ドイツでは、朝食・夕食を軽め(コーヒーや小さめのパン)にとり、昼食に時間をかけてたっぷりたべることが多いようです。また、温かいものは、1日1回が基本のようです。
まず「カリーヴォルスト」は、ソーセージをケチャップとカレー粉で味を付けたものに絡めて食べる料理です。ドイツ語でヴォルストは、ソーセージという意味です。今日は、それをパンに挟んで提供しました。
「カルトフェルズッペ」は、じゃがいもを煮崩したスープです。今日は、タイムとクローブという香辛料を入れました。クローブは、日本でも漢方薬として使われています。
外国の料理は、子どもたちにも馴染みがなく、4時間目が終わると、廊下に掲示してある見本の給食を見に来る子どもがとても多いです。今日の給食は、たくさん食べてくれたかな。