今日の給食は

・スパイシーピラフ
・レンズ豆のスープ
・かぼちゃの米粉ドーナツ
・牛乳


　今日の「かぼちゃの米粉ドーナツ」は、６年３組の保健給食委員が考えてくれました。
米粉にベーキングパウダーやコーンスターチを入れ、かぼちゃと合わせて生地をつくっていきます。輪っかにしようとすると、生地が切れてしまうので、今回は１人２つの丸型にし、揚げていきました。米粉で作られているので、アレルギーの子どもでも安心して食べることができます。外側は、薄力粉で作るよりもかりっと仕上がります。
　これからのこのレシピを元にいろいろとアレンジを加えていきたいと思います♪保健給食委員、ありがとう！