7月12日 給食
- 公開日
- 2018/07/12
- 更新日
- 2018/07/12
給食
今日の給食は
・ごはん
・とり天 がね
・野菜の磯和え
・冷や汁
・牛乳
「がね」は鹿児島の郷土料理の代表格で、揚げた姿が「かに(鹿児島弁で『がね』)」に似ていることから、このように呼ばれています。地域や作る人によって材料や味も異りますが、共通点は、「さつまいもと粉類を使い、油で揚げたもの」ということです。今日はとりの天ぷら「とり天」と一緒に提供しました。