７月１４日（月）の献立

ごはん　鮭のゴマ焼き　キャベツとわかめのからし醤油和え　道産子汁　牛乳

今日はご飯給食です。給食に米飯給食が取り入れられて間もなく５０年になります。今では当たり前の米飯給食ですが、昨年からのコメの値段の高騰で給食でも影響が出ています。今年の新米の予約がすでにいっぱいになっている業者もある、というニュースを金曜日に見ました。以前、ホームページに載せたり、給食試食会でお話をしたのですが、千早小学校は4～6月のごはんは、政府の備蓄米を使用していました。おかげで千早小ではコメ不足を感じることなく１学期の米飯給食を行うことができました。豊島区の学校の中には、お米屋さんからコメ不足で給食用のおコメを仕入れられないと連絡を受けて慌てて発注先を探したという話を聞きました。少しでも早く米騒動がおさまってくれることを願っています。