６年生は、家庭科の授業の一環として、東京ガスから、調理講師の方を招いてエコクッキングの学習を行いました。
　授業後の振り返りでは、「少ない水でもおいしいスープを作れることが分かりました。自分が作る時は、気を付けたいです。」という感想や、「材料をできるだけ使ってゴミを減らしたり、食器を洗う前に油汚れを古布で拭いたりするなど、エコを意識した調理の大切さを学ぶことができました。」という声があがりました。
　いつか、自分で調理をする日のために、大切なことを学ぶことができた６年生でした。