〇牛乳
〇鮭菜ずし
〇ごま和え
〇豚汁


✿今日のクイズ✿
鮭菜ずしの「菜」はなにをつかっているでしょう？
　１）小松菜　　２）高菜　　３）菜の花

　今日は、ほぐした鮭と、にんじん、たかな漬けをいためて、
酢飯にまぜた「鮭菜ずし」です♪
　鮭は、フィーレという3枚におろして、いつもの切り身の10倍
ほど大きさの切り身の状態で魚屋さんに届けてもらい、給食室で
ふっくら蒸し焼きにして、フレーク状にほぐしました。大きな
骨は魚屋さんでもしっかりととってくれていますが、給食室では
調理員さん達が５人も協力して、小骨が入っていないかほぐし
ながら、ていねいに確認してくれました。みなさんも、
よくかんで、小骨がないか、味わいながら食べてください！