✿あしたばかきあげどん
✿すましじる（かつおだし）
　（むろあじ節でだしをとる予定でしたが、不漁で手に入らなかっため、かつお節でだしをとりました。）
✿いとかんてんとくきわかめのおひたし
✿ぎゅうにゅう



　今日は東京都の八丈島がある、伊豆諸島産の「明日葉」と「糸寒天」を使った献立です。
　明日葉はせりの仲間で、独特の香りがします。かき揚げと、すまし汁の麺に明日葉が入っています。
　糸寒天は海藻から作られる食べ物です。今日はおひたしに入っています。