9月2日(月)給食
- 公開日
- 2019/09/05
- 更新日
- 2019/09/05
給食
↑大きさは30cm、
重さは3.1kgでした。
✿ごまごはん
✿冬瓜のすまし汁
✿肉豆腐 ✿牛乳
今日は夏野菜の「冬瓜」がすまし汁に入っています。冬瓜は、漢字で「冬」の「瓜」と書きます。夏野菜なのに、なぜ「冬」という字を書くのか知っていますか?
…正解は、「夏に収穫した実を、冬まで保存して食べられるから」です。
冬瓜は、まるごと上手に保存すると、とても長持ちする野菜なのです。