学校の様子

5月22日の給食

公開日
2025/05/22
更新日
2025/05/22

給食

【献立】
・牛乳
・ジャンバラヤ
・ガンボスープ
・くだもの(メロン)

 ジャンバラヤとガンボスープは、ケイジャン料理の一つです。ケイジャン料理とは、アメリカ南部で生まれた郷土料理で、フランス、スペイン、アフリカの食文化が合わさった料理です。スパイスをたっぷり使い、辛みとコクが特徴です。
 ジャンバラヤは、スペイン料理の「パエリア」をもとに考えられた炊き込みごはんで、ガンボスープはオクラでとろみをつけたスープです。給食では辛さ控えめに作っています。