学校の様子

1月17日の給食

公開日
2023/01/17
更新日
2023/01/17

給食

【献立】
・牛乳
・ごはん
・鶏肉の松風焼き
・五色煮
・みそ汁

 松風焼きとは、和菓子の松風のような見た目をした料理のことで、おせち料理としても使われています。ひき肉にみそなどの調味料や卵を混ぜて平らにし、上からけしの実を散らし、オーブンで焼きました。
 おせちに入っている松風焼きには、表面にだけけしの実をまぶし、裏にはなにもないことから、「裏のない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。